2016.gada 22.novembrī Daugavpils Krievu kultūras centrā (KKC) notika pasēdēšanās “Bariņa-kapusta”, kurā saimnieki aicināja draugus no Baltkrievu kultūras centra un meistarklasēs parādīja ēdienu sagataves.
Krievu namā, Baltkrievu kultūras centra teātra studijas “Pauļinka” dalībhnieces sagaidīja Krievu kultūras centra folkloras ansamblis “Slavjanka” (vadītāja Jevģēnija Panova).
Pasākuma vadītāji – saimniece (Gaļina Ivanova) un saimnieks (Aleksejs Beinars) pastāstīja informāciju par “bariņu- kapustu”.
Tatjanas Kopinas vadībā notika šķērēšanas un kāpostu sagatavošanas process. Krievu nama darbinieki dalījās receptē ar nosaukumu “Kaposti par vienu dienu”. Baltkrievu saimnieces – Baltkrievu kultūras centra vadītāja Žanna Romanovska un teātra studijas “Pauļinka” Inessa Kozlouska – palīdzēja kāpostu sagatavošanā. Lieliska trīslitru burka ar kāpostu salātiem, burkāniem un sarkano papriku, garšīgi “priecāja acis”.
Pasēdēšanu dalībnieki cienājās ar kāpostu pīrāgiem, jokoja un dziedāja, minēja mīklas, atcerējās “kāpostu” sakāmvārdus un parunas, atzīmējot, cik daudz ir kopīgā krievu un baltkrievu kultūrās.
BKC sirsnīgi pateicas KKC par interesantu pasakumu un ciešu sadarbību.
Informācija sagatavota:
Baltkirevu kultūras centrs,
t. 654 24695, Šī e-pasta adrese ir aizsargāta no mēstuļu robotiem. Pārlūkprogrammai ir jābūt ieslēgtam JavaScript atbalstam, lai varētu to apskatīt., www.bkc.daugavpils.lv
Daugavpils, Smilšu iela 92,
Kultūras pils, BKC, 305.-306.kab.
